时间：2025-05-24 10:14
地点：池西区
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麻婆豆腐是一道经典的川菜，下面是一种常见的做法，供您参考： 材料： - 豆腐：400克 - 瘦肉末：100克 - 辣豆瓣酱：2大勺 - 蒜蓉：2瓣 - 姜末：适量 - 青蒜或香葱：适量 - 料酒：1大勺 - 鸡精：适量 - 食盐：适量 - 生抽：适量 - 水淀粉：适量 - 花椒粉：适量 - 麻油：适量 - 食用油：适量 步骤： 1. 豆腐先切成小块，放入开水中焯水，煮约2分钟后捞出备用。 2. 取一个锅，放入适量的食用油，烧热后放入蒜蓉和姜末炒香。 3. 加入瘦肉末炒至变色。 4. 将辣豆瓣酱放入锅中炒匀。 5. 倒入料酒，炒散后加入约200ml的水，煮沸。 6. 将焯水后的豆腐块加入煮沸的水中，轻轻地搅拌均匀，使豆腐块儿不易破碎。 7. 煮约2分钟后加入盐，鸡精，生抽调味，再加入适量的水淀粉勾芡，煮至浓稠即可。 8. 起锅前加入适量的花椒粉和香葱，再点缀少许麻油，翻炒均匀即可。 这样烹调出的麻婆豆腐口感细腻，香辣可口，辣豆瓣酱与花椒粉的搭配能带来独特的麻辣风味。当然，您也可以根据个人口味进行微调，例如适量增减辣度和咸度。祝您成功制作美味的麻婆豆腐！
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大脑放松智商会下降吗？
一般来说，大脑放松不会直接导致智商下降。事实上，适当的休息和放松对大脑功能是有益的。休息可以帮助恢复大脑的能量和注意力，提高思考和解决问题的能力。长时间的工作和思考会消耗大脑的资源，导致注意力不集中和决策能力下降。因此，适当的休息和放松可以促进大脑的恢复和提高智力表现。然而，如果人们过度放松，缺乏刺激和学习，可能会导致知识和技能的退化。所以，适度的放松和刺激的平衡是重要的，以保持大脑的健康和智力水平。
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